Kaki Lembu
Gambar : kredit kepada Kaki Lembu
Kebiasaannya cara masakan kaki lembu sangat sesuai untuk dibuat Sup dan masak gulai lemak Cili Api disebabkan teksturnya yang berlemak. Tak ramai yang tahu cara proses dan memasak bahagian kaki lembu ini dan permintaan juga agak kurang.
Selain daripada digunakan sebagai hidangan dalam sesebuah makanan, kaki lembu ini juga turut digunakan dalam perubatan tradisional. Lazimnya, orang-orang kampung akan menggunakan tapak lembu ini untuk tujuan mengurut.
Sumber : Kredit kepada sklicious
No comments:
Post a Comment